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“愛媛県産宇和島ブラッドオレンジ100%使用したピューレ”
日本でブラッドオレンジが栽培されている事をご存知でしょうか?
イタリアのシチリア島が原産のブラッドオレンジはその名の通り真っ赤果肉が特徴的です。
柑橘類の生産量日本一を誇るカンキツ王国の愛媛県、その南西部に位置する宇和島市が栽培に力を入れております。
品種はモロ、皮まで赤く香り色味ともに抜群でとてもおすすめです。
素材の香りが出るように皮ごとピューレにしております。
アルコール飲料の相性も良くブラッドオレンジピューレを混ぜれば大人の高級ドリンクになります。
大手製パン、菓子メーカーも業務用で使用するプロ仕様のピューレになります。
粗さは粗目になり皮の粒感が残っております。
製パン製菓素材、離乳食、ダイエット食、使い方は無限大です。
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原材料名/ ブラッドオレンジ(愛媛県宇和島産)
内容量/200g
保存方法/冷凍-18℃以下にて保存して下さい。
解凍、開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。
解凍のお勧め/冷蔵解凍もしくは流水解凍。
※本製品に黒や褐色の粒子が入っている場合がありますが、原料由来のものですので品質には問題ありません。